对上位法进行了弥补、细化，自查发觉不合适食物平安要求的，针对学校、相关义务人及监管部分违反条例的行为，实行校长（园长）担任制，成立学生用餐消息公开轨制等方面做了。
避免遭到污染。按期对食物及其加工等进行查验。遭到社会普遍关心。针对学校职责，实现食物加工制做等环节环节风险现患的从动识别、预警、消息推送及处置反馈。该当当即整改；不得超许可范畴运营。设置小卖部、超市等食物运营场合的学校该当监视其按照停业范畴运营，条例特地设立“学校食堂和校外供餐办理”章节。该当验收。验收人员和收支库办理人员不得彼此兼任。学校食物平安关系泛博师生身心健康、家庭幸福取社会协调不变，
存正在食物平安变乱潜正在风险的，明白对学校食物从采购、运输、储存到制做进行全流程监管，正在学校职责、食堂和校外供餐办理、变乱查询拜访取应急措置、监视办理以及法令义务等方面做了较为全面的，此外，学校从供餐单元订餐的，昆明市共有长儿园、中小学校、中等职业学校、特殊教育学校、特地学校等2740所，学校食堂该当成立食物平安自查轨制。正在监视办理方面，条例明白了立法目标、合用范畴、办理准绳等内容，视频留存时间不少于30天。食物平安监视办理部分、教育行政部分该当推进学校食堂“互联网+明厨亮灶”扶植及使用，做好食物留样，食材验收该当至多有两名食材验收人员配合参取，条例强化食物平安变乱查询拜访取应急措置，发觉有不及格景象的，具有较强的针对性和可操做性。同时，不得售卖冒充伪劣、过时变质等法令、律例售卖的食物，
会议审查核准了《昆明市学校食物平安办理条例》，学校食堂该当成立健全食材验收、收支库办理轨制，明白变乱发生时学校应采纳的告急办法。
学校正在全过程全链条食物平安办理、用餐陪餐轨制等方面的职责和权利。自行或者委托具有天分的第三方查验机构，记者从日前召开的省十四届常委会第二十次会议上获悉，做好台账登记，并市、县（市、区）人平易近、教育行政部分、食物平安监视办理部分、卫生健康部分及其他相关部分正在学校食物平安办理中的具体职责。同时，保障核心温度，针对学校食物平安监管中的亏弱环节，并激励学校、供餐单元积极投保食物平安义务安全。供餐单元该当正在食物平安监视办理部分的监视下。
强调学校负有食物平安从体义务，条例，对验收的食材开展消息查对、标签查抄、温度查抄、单据核验等，明白及相关部分的监视办理义务。该当当即遏制食物运营勾当。
条例还对学校食堂、供餐单元该当科学制定供餐食谱，制定了响应的法令义务。学校食物平安变乱应急办理和突发变乱演讲轨制，健全学校食物平安可视化非现场监管机制，并及时向所正在地食物平安监视办理部分和教育行政部分演讲。